2013년 8월 12일 월요일

경영학 칵테일바 사업계획 및 마케팅 전략

경영학 칵테일바 사업계획 및 마케팅 전략
[경영학] 칵테일바 사업계획 및 마케팅 전략.pptx


목차
1.기업소개
2.시장성 분석 & 마케팅 전략
3.인력 및 조직 계획
4.재무 계획
5.경쟁사 분석 & Risk 관리


본문
STP

Segment

1. 가격에 민감한 소비자층

2. 술 맛에 민감한 소비자층

3. 분위기에 민감한 소비자층

4. 지리적 근접성(위치)을 추구하는 소비자층


SWOT
S
1) 다양한 볼거리
2) 마술사를 활용한 홍보 가능
3기념일 이벤트 공간 대여
4) 마술 개인 교습

W
1) 볼거리 제공으로 인한 추가 비용
2) 인테리어 비용으로 인한 값비싼 고정 비용
3) 마술 공연의 중복 위험

O
1) 칵테일에 대한 관심 증대
2) 적은 경쟁사
3) 마술공연 관람기회가 적음
4) 홍대는 Bar 이용객이 많음

T
1)값싼 가격의 셀프바 증가
2) 마술에 무관심한 인구들
3) 경기변동에 민감함




본문내용
lysis

칵테일 시장 확대
Profitability

1년
2년
3년
총 매출
32400
39600
46800
고정자산
10200
10200
10200
고정비용
16079
19679
13603
변동비
8377
10710
13603
비용 총계
34656
40589
37405
매출-비용
-2256
-989
9395
Break-even point

Business District

홍대 거리 유동인구 주 이동 경로
유동인구가 많은사거리의 사진
사람들이 자주 애용하는 커피 전문점

Marketing

1. 가격에 민감한 소비자층
2. 술 맛에 민감한 소비자층
3. 분위기에 민감한 소비자층
4. 지리적 근접성(위치)을 추구하는 소비자층
STP
Segment

20~30대 분위기를
 

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