2013년 5월 18일 토요일

빕스vs아웃백 마케팅전략 비교분석및 앞으로의 전망

빕스vs아웃백 마케팅전략 비교분석및 앞으로의 전망
아웃백vs빕스 마케팅 STP,SWOT,4P전략 비교분석및 향후전망과전략.ppt


목차
기업선정 이유
시 장 분 석

1. 아웃백
OUTBACK STEAKHOUSE 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략

2. 빕스
VIPs 소개
SWOT 분석
STP 분석
4P 분석
향후 전망과 전략

본문
VIP’s 역시 외식산업시장 중 패밀리레스토랑
패스트 푸드 보다 비싸지만 화려하고 고급스러운 분위기
디너하우스보다 활기차고 재미있는 서비스 제공


가족화합 및 식생활의 문화적 가치를 추구하는 타겟팅
맛과 즐거움, 개성을 중요시 하는 서비스
20~30대의 젊은 세대, 특히 여성에게 FOCUS


본문내용
산물 패밀리 레스토랑, 기존의 주류업과의
경계선이 없어지는 등의 범위 확대
시장의 양극화
중소규모의 독립업체들의 M&A 노출로 상위
4개사(OUTBACK, VIPs, T.G.I, 베니건스 등)
가 시장을 장악하는 양극화 현상 심화
연도별 패밀리 레스토랑 시장규모

시 장 분 석
사회적 환경
문화적 환경
패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한 많은 경쟁업체들의 출현 및 업체들간의 경쟁 심화
패밀리 레스토랑의 외부환경
환 경 분 석
문화적인 의식향상
식생활의 서구화
서구음식 문화 도입
자기만족적인 의식구조
여성의 사회진출 증가
핵가족화와 맞벌이 부부의 확산
주 5일제 근무제 도입- 여가 관심 고조
젊은 소비계층의 출현
포장기술의 발달로 인한 원거리 재료공급
해외 유명브랜드와 기술제휴
콜드 체인

하고 싶은 말
한학기동안 6명의 조원들이 많은 브레인스토밍을통해 열과성의를다해 만들었습니다.

인터넷으로 검색한자료가 아니라 도서관에서 책들을보며 직접 작성한 자료입니다.

그래서 여기서 판매되는 다른 레포트랑 중복되는내용이 전혀없는 레포트입니다.

교수님께도 칭찬받았고 A+받았습니다.

많은도움될겁니다^-^
 

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