2013년 6월 10일 월요일

생산운영관리 BSB, INC. The Pizza Wars Come to Campus

생산운영관리 BSB, INC. The Pizza Wars Come to Campus
[생산운영관리] BSB, INC. The Pizza Wars Come to Campus.pptx


목차
Ⅰ. Managerial Practice
Ⅱ. BSB 회사소개
Ⅲ. 환경변화
Ⅳ. 문제제기
Ⅴ. 해결방안
Ⅵ. 결론
Ⅶ. Q&A



본문
던킨도너츠, 타코벨, 피자헛의
등장으로 치열한 경쟁 예상

고려해야 할 문제
피자의 수요가 늘지 않게 된 이유가 무엇일까?
음식 백화점이 사업에 어떤 영향을 미칠 것인가?
피자 사업을 확장해야 하는가?
그렇다면 어떤 식으로 해야 할 것인가?

경쟁사 분석

던킨도너츠
베이글, 도넛, 커피
인지도
다양한 도넛종류
신제품 출시 용이
편리한 take out
Take out의 편리함
저원가의 커피 판매로
인한 높은 마진률


피자헛
피자, 파스타, 샐러드
인지도
사이드 메뉴 인기
다양한 고객연령
고급스런 매장
고가전략
새로운 메뉴 개발
이벤트 행사


타코벨
나초, 타코, 부리토
다양한 메뉴
인지도ㆍ저렴한 가격
편리한 take out
멕시칸 스타일 지향
이색적인 맛
레스토랑 업계의 높은
점유율

본문내용
해결방안
Ⅵ. 결론
Ⅶ. Q&A

Ⅰ. Managerial Practice

환경변화
문제제기
해결방안
결론
MP
회사소개
포춘지가 선정한
500대 기업 중 159등
Managerial Practice
BSB.Inc

환경변화
문제제기
해결방안
결론
MP
회사소개
Managerial Practice
BSB.Inc
고객 전용 웹사이트(FAO)
고객 만족도
점유
가격 인하
클레임 해결과정 재개선
Response Claims Handling
(고객 요구 응대)
24시간 내에 대표자에게
요구사항 보고
담당자에게
손상 차량에 대한 검사를 지시
손상 현장 검증을 하며
견적서를 발급
7~10일이 걸리던 과정을
9시간 정도 만에 완성
정책, 청구서, 요구사항 정보와
견적정보를 이메일을 통해 전송
결제 엑세스를 더 쉽고
 

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